Bac Physique-Chimie · Amérique du Sud 2025 · Jour 1 · Réf. 25-PYCJ1AS1

Exercice 3 — Étude d'un herbicide

Vérifier la concentration en acide pélargonique (acide nonanoïque) par titrage pH-métrique.
4 points · 8 questions · Exercice 3 / 3

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Exercice 3 — Étude d'un herbicide (4 points)

On vérifie la concentration en acide pélargonique (acide nonanoïque, C₈H₁₇COOH) indiquée sur un herbicide : 43,06 g·L⁻¹.

Données : M = 158 g·mol⁻¹ ; ρ solution = 1,00×10³ g·L⁻¹ ; préfixe Non = 9 carbones ; u(c_m)=1,2 g·L⁻¹ ; accord si z = |x−x_ref|/u(x) ≤ 2.

On dilue ×10 (solution S), puis titrage : C_B=1,00×10⁻² mol·L⁻¹, V_S=5,0 mL. Réaction : C₈H₁₇COOH + HO⁻ → C₈H₁₇COO⁻ + H₂O.

pHV (mL)V_E≈13,6dpH/dV≈9
Titrage pH-métrique : saut vers pH ≈ 9 ; V_E ≈ 13,6 mL (pic de dpH/dV). Équivalence basique.
IndicateurZone de virageCouleur
Hélianthine3,2 – 4,4rouge → jaune
BBT6,0 – 7,6jaune → bleu
Indicateur TA8,2 – 9,8incolore → rose
Q1. Justifier le nom « acide nonanoïque ».
Q2. Protocole de dilution ×10 (verrerie).
Q3. Définir l'équivalence d'un titrage.
Q4. Volume V_E à l'équivalence.
Q5. Concentration C_ap dans l'herbicide commercial.
Q6. Cohérence avec l'indication du fabricant.
Q7. Indicateur coloré adapté (justifier).
Q8. Changement de couleur à l'équivalence.
📖Le contexte (énoncé)
📋 ÉNONCÉ (mot pour mot)
On vérifie l'étiquette d'un herbicideAcide pélargonique = acide nonanoïque, C₈H₁₇COOH. Herbicide qui remplace le glyphosate. Étiquette : 43,06 g·L⁻¹. à l'acide pélargonique par un titrage pH-métrique après dilution.
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